• · ENSALADA de CARPACCIO de PERA, PASAS y QUESO de CABRA.
• · JAMÓN de CEBO con PICOS ARTESANOS (Suple 2€ p/p).
• · CROQUETAS MELOSAS MIXTAS.
• · REVUELTOS de CHAMPIÑONES AJOS TIERNOS, ESPÁRRAGOS y AJETES CONFITADOS, (Suple 2€ p/p).
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• · PAELLA de CASTELLÓN.
• · ARROZ DEL SEÑORET.
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• · FIDEUA.
• · FIDEUA NEGRA.
• · ARROZ de PULPO y GALERAS, (Suple 6€ p/p).
• · ARROZ de BOGAVANTE, (Suple 6€ p/p).
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• · ENTRECOT de TERNERA TRINCHADO (200gr) con PATATAS, (Suple 4€ p/p).
• · CARRILLERAS de CERDO CONFITADAS al VACIO en PALMENTIER de PATATA..
• · TATAKI de ATÚN en CAMA WACAME y PONZU con CRUJIENTE de CEBOLLA, (Suple 4€ p/p).
• · DELICIAS de RODABALLO a la PLANCHA y CITRICOS.

** ARROCES Y FIDEUÁS NO DISPONIBLES DEL 1 DE AGOSTO AL 4 DE SEPTIEMBRE DE 2024

• 3 ENTRANTES A COMPARTIR, 1 PLATO PRINCIPAL Y
  POSTRE
• * CAFÉ, PAN Y BEBIDA NO INCLUIDO