DÍA DE LA MADRE · 3 DE MAYO 2026
ENTRANTES a COMPARTIR:
- ENSALADA de VENTRESCA TRADICIONAL.
- FLOR de ALCACHOFA EMULSIONADA de FOIE y TAQUITOS de TORREZNO.
- JAMÓN de CEBO con PICOS ARTESANOS.
- FIGATELLS de CERDO con CEBOLLA CARAMELIZADA.
PRIMER PLATO A ELEGIR ENTRE:
- PAELLA de CASTELLÓN.
- ARROZ AL SEÑORET.
- ARROZ NEGRO.
- ARROZ DE LA HUERTA.
- FIDEUA.
- FIDEUA NEGRA.
- CARRILLERAS de CERDO al VINO TINTO con PURE DE PATATA.
- RAYA CONFITADA con VERDURITAS al WOK.
POSTRE CORAZÓN de MAMÁ
- 4 Entrantes A COMPARTIR, 1 Plato principal y Postre
- BEBIDA, PAN y CAFÉ INCLUIDOS
40€ MENÚ CERRADO
** MÁXIMO DE PERMANENCIA MAÑANAS 13:30 / 17:00 Hrs. – NOCHES DE 20:30 /23:30 Hrs.
** ARROCES MÍNIMO 2 PERSONAS Y SOLO SE PERMITEN DOS PAELLEROS POR MESA, PARA MESAS DE MÁS DE 12 COMENSALES.
** ARROCES Y FIDEUÁ NO DISPONIBLE EN LAS NOCHES.
** PARA DISFRUTAR DE NUESTROS ARROCES Y FIDEUÁ DEBEN SER RESERVADO PREVIAMENTE